Meta di importante pellegrinaggio devozionale è il Santuario di Montevergine, edificato nel 1707 sopra la chiesa rupestre in cui è possibile ammirare l'icona bizantina raffigurante la Vergine, ritrovata secondo la leggenda da un pastorello nel 1595. Sulla collina di Montevergine è possibile apprezzare la presenza di menhir a testimonianza che il territorio risultava abitato già nell'età del bronzo, l'obelisco eretto a Maria Santissima di Montevergine del 1905, la fitta zona pinetata e attrezzata ad accogliere i visitatori, la Via Crucis artistica realizzata su un balcone naturale di macchia mediterranea, che si affaccia su immense distese di ulivi che degradano fino al mare. Nei pressi di un sentiero rupestre che conduce alla collina di Montevergine, su un'altura fuori dal paese, è situata l'antica Cappella della Madonna del Monte o di Costantinopoli, un raro esempio di edificio religioso di epoca medioevale. Il centro di Palmariggi è caratterizzato da un'ampia e bellissima piazza delimitata dalla Chiesa Madre intitolata a San Luca Evangelista del 1783, dal Palazzo Vernazza (attuale sede municipale), dalle povere case a "imbrici", dal Castello Aragonese del XV secolo (di cui rimangono alcuni ruderi, compresi fra due imponenti torrioni circolari parzialmente diroccati), dal Palazzo Bitonti del 1796, dalla Torre dell'orologio del XIX secolo. Passeggiando per le stradine del centro storico si possono ammirare il Palazzo Modoni del 1811, la Cappella della Madonna della Palma del 1755, i palazzi con i balconi settecenteschi in pietra leccese e le tipiche case a corte.